Беседа знакомство с профессией повар

Конспект занятия по окружающему миру "Знакомство с профессией повара в средней группе"

беседа знакомство с профессией повар

Конспект беседы с детьми старшего дошкольного возраста на тему " Знакомство с профессией повар". Баринова Людмила Константиновна. Cкачать: Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром: Знакомство с профессией повар. Конспект занятия «Знакомство с профессией повара» Беседа: «Какая бывает посуда»; рассматривание иллюстраций по теме.

Выпускается много кулинарных книг, в них печатаются различные рецепты приготовления блюд. Воспитатель показывает книги с кулинарными рецептами. А сейчас давайте вспомним как называется специальная одежда повара? Конечно, этого хотят все! А секрет в правильном питании. Давайте представим, что мы не люди, а машины! Что нужно, чтобы машина начала двигаться бензин Правильно! Ведь без него машина просто не поедет, вот и нам нужно заправлять свой организм, только, конечно, не бензином, а овощами, фруктами, мясом и многим другим.

Закрепить представление детей об овощах, необходимых для приготовления винегрета и фруктах для приготовления компота. Дети по очереди достают овощи из чудесного сундучка и говорят нужен этот овощ на винегрет или это фрукт на компот. Если овощ или фрукт не нужен, то его откладывают в сторону и игра продолжается. Без труда не вытащишь и рыбку из пруда. Труд человека кормит, а лень портит. Главное в жизни человека - труд.

Давайте скажем спасибо нашему замечательному повару и будем кушать наше угощение. Если хочешь поболтать с соседкой, Прежде вытри мордочку салфеткой!

И не говори с набитым ртом, И на стуле не вертись при.

ПОВАР - В МИРЕ ПРОФЕССИЙ - стихи-мультфильмы для малышей "Навигатум"

Для чего вертеться так неловко, Если есть капуста и морковка? Чтобы мы с вами могли двигаться, играть, веселиться, нужно есть каждый день, и не один. Но, конечно, не бензин мы не машины, а мясо, овощи, фрукты и др.

беседа знакомство с профессией повар

Чтобы быть здоровым, необходимо одни продукты; чтобы быть сильным -. Вот и получается, что надо есть разную пищу. Многие продукты питания нельзя употреблять в сыром виде. Их надо обязательно обрабатывать. Вот этим делом-приготовлением пищи и занимаются повара. Делают они это в специальном помещении - кухне. Здесь и находятся предметы, которые помогают повару в приготовлении пищи.

беседа знакомство с профессией повар

Я - повар в детском саду. Я готовлю пищу для всех детей. Я люблю свою работу профессию. Она напоминает мне сказку, в которой происходят чудеса. А хотите посмотреть, как это происходит?

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром: « Знакомство с профессией повар »

Да Я приглашаю вас к себе на кухню. Экскурсия приход на кухню; демонстрация некоторых предметов-помощников; демонстрация одежды повара и объяснение ее назначения. Повар сопровождает рассказ показом. Это специальная комната для приготовления пищи. Работа повара требует чистоты во. Нельзя приступать к приготовлению еды в грязной одежде, с немытыми руками, с непокрытой головой. Поэтому у повара специальная одежда.

Надевает на глазах детей, сопровождая свои действия объяснениями.

беседа знакомство с профессией повар

Он всегда должен быть чистым. На халате повара нет карманов. В карманах хранят разные мелочи; а повару это категорически воспрещено: Им я покрываю голову во время приготовления пищи. Волосы должны быть обязательно убраны. Иначе они могут попасть в суп или кашу. Разучивание стихотворения по схеме- таблице: Хозяйка Хозяйка однажды с базара пришла, Хозяйка с базара домой принесла: Картошку, капусту, морковь, горох, Накрытые крышкой, в душном горшке.

Кипели, кипели в крутом кипятке: Картошка, капуста, морковь, горох Петрушка и свекла, ох!

Профессия повара | Конспекты занятий, ООД | Конкурсы для воспитателей / Журнал «Педагог ДОУ»

И суп овощной оказался неплох! Сейчас мы будем с вами поварами. Я буду главным поваром, буду руководить процессом нашей работы. Вы будете моими помощниками. Сейчас мы будем готовить борщ. Скажите, из каких овощей будем варить наш борщ. У нас на столе все необходимое для работы. Цветные карандаши, альбомные листы.

беседа знакомство с профессией повар

Сейчас мы будем последовательно рисовать таблицу- схему, как приготовить борщ. Берем кастрюлю и наливаем в нее воду. Ставим кастрюлю на огонь плиту. Сначала кидаем в кипящую воду свеклу, капусту, морковку, картошку, лук, зелень петрушки и укропа и варим до готовности. Вот суп наш готов. Ребята, что нового мы сегодня узнали.

Для работы необходимо знать рецепты и технологию приготовления блюд, правила хранения продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами, экономику и организацию общественного питания, устройство и правила использования специального оборудования. Кулинар, повар - это не просто человек, которые колдует на кухне, и из- под рук которого выходят вкуснейшие и красивейшие блюда.